М’ясо-молочні підприємства Білорусі посилять контроль за якістю сировини і готової продукції

 

Виробникам м’ясної і молочної продукції Білорусі поставлена ​​задача посилити контроль за якістю вхідної сировини та готової продукції. Про це повідомив начальник головного управління зовнішньоекономічної діяльності Мінсільгосппроду Олексій Богданов, передає БЕЛТА.

«Сьогодні в міністерстві пройшла відеоконференція за участю заступника міністра Ігоря Брило. Запрошені були в тому числі директори підприємств. Поставлено завдання забезпечити максимально жорсткий контроль за всіэю сировиною, що надходить (як м’ясом, так і молоком), а також готовою продукцією», — сказав Олексій Богданов.

Зокрема, як зазначили в Мінсільгосппроді, підприємства обов’язково повинні використовувати при цьому методику, розроблену Всеросійським НДІ ветеринарії вірусології та мікробіології, яка дозволяє виявити геном вірусу африканської чуми свиней (АЧС). 
З початку жовтня поточного року російська сторона вже тричі повідомляла про виявлення в продукції білоруських м’ясокомбінатів генома вірусу цього особливо небезпечного для тварин захворювання. Йдеться про продукцію Оршанського, Мінського і Могилевського м’ясокомбінатів.

«Ми розслідуємо ці факти. З’ясовуємо, що це було за сировина, як вона туди потрапила, — зазначив Олексій Богданов. — Адже вся сировина, яка надходить на виробництво м’ясо-молочної продукції, проходить внутрішній білоруський контроль. Як на підприємстві, так і з боку державних ветеринарних служб. Це аксіома».

За інформацією російської сторони, на час проведення розслідувань (до особливих вказівок) поставки продукції Оршанського, Мінського і Могилевського м’ясокомбінатів на територію Росії припинені.

comments powered by Disqus

Останні додані

20 черв. 2025 р., 12:20:00

  Українське молоко в квітні було дорожчим проти інших ключових глобальних експортерів

20 черв. 2025 р., 12:10:00

  Боротьба за якість корму на кормовому столі у літній час — Артем Арутюнов

20 черв. 2025 р., 11:30:00

  На Чернігівщині відбувся Форум розвитку тваринництва

20 черв. 2025 р., 10:55:00

  ФАО: Світові ціни на добрива зростають

20 черв. 2025 р., 10:25:00

  Яловичина подорожчала в травні на 2,5%

20 черв. 2025 р., 09:40:00

  Valkalor: підвищення ефективності раціонів для молочних корів

20 черв. 2025 р., 09:00:00

  Торги GDT: подорожчали лише масло і Чеддер

19 черв. 2025 р., 12:00:00

  Рада підтримала оновлення органічного законодавства за стандартами ЄС