В одній з тваринницьких ферм міста Хуейчжоу провінції Гуандун корів пасуть на звалищі. Більше тонни яловичини з цієї ферми кожен день потрапляє на ринки різних районів. Місцева ветеринарна служба стверджує, що шкідливих складових у м’ясі немає.

Як повідомляє китайське видання «Південне містечко», ферма, що розводить «сміттєвих корів», розташована в селищі Хуанбу. Офіційно вона не зареєстрована. Вранці пастухи водять більше ста корів пастися на луки, а в другій половині дня відводять їх на розташоване неподалік звалище, що займає площу близько 14 гектар.

Звалище в основному заповнене харчовими відходами та відходами місцевої взуттєвої фабрики. Незважаючи на те, що там стоїть сморід і люди намагаються триматися подалі від цього місця, коровам все це не заважає і вони знаходять там для себе багато смачного.

Директор взуттєвого магазину на прізвище Хуан вважає, що корови люблять пастися на цьому звалищі тому, що там дуже багато синтетичного каучуку, який їх і приваблює.

40-річний господар ферми Лао Бі, який приїхав в цей район на заробітки з провінції Сичуань, розповів, що зараз у нього понад 100 корів, але після Нового року він збирається збільшити їх поголів’я в два рази.

На звалищі він випасає свою рогату худобу вже близько п’яти років. Приблизно в 7-8 годин ранку корови їдять траву в горах, а близько опівдня їх ведуть на смітник харчуватися сміттям.

На запитання про те, чому ж він спеціально водить їх пастися на звалище, фермер сказав, що зараз собівартість м’яса постійно збільшується, що і змушує фермерів шукати способи, щоб уникнути збитків. За його словами, корови, які харчуються сміттям, зростають приблизно на півроку швидше за своїх родичів, які їдять традиційний корм.

З приводу того, чи можуть корови бути хворими через такий корму, Лао Бі впевнено сказав, що якби вони були хворими, то давно б уже померли.

М’ясо цих корів вони продають в основному в два сусідніх селища і місто Шеньчжень, а також в інші райони.

Співробітник місцевої ветеринарної служби розповів, що поки вони не виявили в м’ясі цих корів ніяких речовин, які могли б заподіяти шкоду здоров’ю людини.

Проте фахівець, до якого звернувся кореспондент видання, сказав, що таке м’ясо не може бути повністю безпечним так як в гниючих відходах дуже багато бактерій. Крім того, в такому кормі також містяться важкі метали, які практично не виводяться з тіла і можуть легко через м’ясо корів потрапити в організм людей.

Подібні цьому методи зниження собівартості продуктів сільського господарства і тваринництва в Китаї застосовуються дуже часто. У країні дуже широко поширене додавання в корм тваринам стероїдів для швидкого зростання, вимочування м’яса в хімікатах для надання йому привабливого вигляду, а також вирощування різних культур з використанням сильнодіючих хімікатів, що прискорюють ріст і врожайність.

Не на останньому місці в цьому списку стоїть і знамените китайське «помийне масло». Його отримують шляхом перегонки скуповуваних в численних закладах громадського харчування помиях. Обсяги підпільного виробництва цього продукту за приблизними підрахунками становлять близько трьох мільйонів тонн на рік.

www.epochtimes.ru