молочні продукти, обсяги виробництва, безпека
Китайські молочні гіганти створюють нові виробничі потужності

 

Китайські молочні гіганти Yili і Mengniu створюють нові виробничі потужності для збільшення обсягу виробництва рідких молочних продуктів.

Компанія Mengniu оголосила про будівництво нового заводу в північній провінції Хенань. Завод буде найбільшим з виробничих переробних майданчиків компанії. Потужність переробки складе 1000 тонн молока на добу. Підприємство буде забезпечувати пряме працевлаштування 1500 осіб, а також забезпечить зайнятість 20 000 молочних фермерів. У цей проект буде вкладено $1,05 млрд юанів.

Потужний китайський виробник мінеральної води почав випуск першого в країні йогурту з рослинної сировини. Споживачі, а також роздрібні мережі вимагають пояснень — чому напій, виготовлений з соєвих бобів без ГМО, дорожче звичайного молочного йогурту.

Китай також оголосив про низку пропозицій щодо безпеки харчових продуктів для досягнення двох основних цілей: забезпечити, щоб 98% всіх продуктів було повністю проінспектовано до 2020 року, і щоб до 2035 року стандарти безпеки харчових продуктів країни вважалися найкращими в світі. Вперше пропозицію про безпеку харчових продуктів було оприлюднено як ЦК Комуністичної партії, так і Державною Радою. До наступного року понад 97% сільськогосподарської продукції Китаю має пройти інспекцію безпеки харчових продуктів. 98% китайських продуктів харчування повинні повністю відповідати вимогам вибіркової перевірки, повідомили чиновники. Крім того, система аналізу ризиків та управління ланцюгами поставок, що регулюють безпеку харчових продуктів, почне швидко розвиватися.

ИНФАГРО

comments powered by Disqus

Останні додані

18 серп. 2025 р., 12:10:00

  Вищі ціни сприяють експорту ВРХ з України

18 серп. 2025 р., 11:30:00

  Реальний ВВП України в липні скоротився на 1%

18 серп. 2025 р., 10:55:00

  Перше випоювання молозива: час, порція та якість

18 серп. 2025 р., 10:25:00

  Нідерландська ферма зазначає на пляшках імена корів, від яких отримано молоко

18 серп. 2025 р., 09:40:00

  Український ринок масла на роздоріжжі: експорт сповільнюється, ціни тримаються на межі рентабельності

15 серп. 2025 р., 12:10:00

  Стартувала реєстрація на World Cheese Awards 2025

15 серп. 2025 р., 11:30:00

  М'які жирні сири в липні зросли в ціні на 1,2%

15 серп. 2025 р., 10:55:00

  Міжнародний Молочний Конгрес 2025 — поспішайте реєструватись