Голландські поля поступово позбавляються однієї зі своїх головних рис —  корів, що мирно пасуться на них, які поряд з млинами століттями були невід'ємною частиною місцевого пейзажу.

І якщо млини і раніше стоять на своїх місцях, особливо якщо знаходяться під охороною держави, то корів в зоні видимості стає все менше. За даними консалтингової компанії «CLM Research & Advice», за останні 25 років кількість корівок на голландських полях скоротилося на 60%. Якщо в 1985 році на них паслося 2,3 корів, то зараз — менше 1,1 млн.

І справа тут не тільки в скороченні коров'ячого поголів'я в цілому по країні, а й у тому, що фермери все частіше тримають своїх корівок «під замком». Зараз у закритих приміщеннях постійно утримується 26% голландських корів, тоді як чверть століття тому таких «затворниць» налічувалося всього 5%, а решта пощипували травичку на свіжому повітрі, додаючи неповторний і дуже милий колорит рівнинним голландським пейзажам.

novolitika.ru