Європейські сири продовжують дешевшати
В ЄС наголошується логічний спад цін на продукцію, досить суттєвий, повідомляє Інфагро.
Санкції Росії продовжують відігравати основну роль у такому розвитку, хоча виробництво в регіоні вже зведено до мінімуму, певні обсяги закуплені у приватне зберігання, деяку продукцію часто вдається продати в ритейлі в умовах акцій за зниженими цінами, деяка — переміщається з ринку в рамках благодійної діяльності. Але цього недостатньо, щоб замістити ємний експорт до Росії.
В результаті за два тижні категорія дешевих сирів знизилася в ціні ще на 300 дол. Такий рівень вже досягає мінімуму, якого не спостерігалося за останні кілька років. Можливо цей факт надасть деякий вплив, і спад вдасться призупинити.