Частка грубого корму в раціонах дійних корів
Згодовування раціонів з високою часткою грубих кормів дозволяє покращити економіку виробництва молока і добре впливає на здоров’я рубця. Саме тому фермери й нутриціоністи приділяють стільки уваги якості фуражу.
Раціон з умістом 55−70% грубих кормів у перерахунку на суху речовину (далі для зручності називатимемо їх фуражні раціони) сьогодні нікого не дивує. Досягти такого показника і високої молочної продуктивності стало можливим завдяки покращенню генетики кормових культур, кращому менеджменту їх заготівлі та зберігання, а також завдяки кращому розумінню результатів аналізів і правильному управлінню годівлею.
Рушійні фактори
Кількість грубого корму, яку може спожити корова, залежить від взаємодії цілої низки факторів: маса тіла, рівень споживання й наповненості рубця, швидкість проходження корму по травному трактові, відносна щільність (плавучість) рубцевого мата, вміст нейтрально детергентної клітковини (НДК), розмір часток і міцність зв’язків, рівень перетравлення потенційно перетравної НДК (pdNDF) порівняно з неперетравною фракцією (iNDF).