Незважаючи на нарікання сусідів (Росії), білорусам зараз доводиться теж несолодко. У молочній галузі вже давно немає колишньої динаміки зростання за всіма показниками. Девальвація національної валюти змусила цілий ряд переробників працювати в збиток.

Спробували б російські колеги працювати з рентабельністю −25%. Саме так оцінюється збитковість тих підприємств, які реалізують продукцію на внутрішньому ринку і це тільки за скромними офіційними даними. Це нітрохи не дивно, адже держава «захищає» інтереси своїх громадян, не дозволяючи збільшувати ціни молочним заводам. У зв’язку з цим зростання вартості молочних продуктів в країні істотно відстає від темпів інфляції. Зокрема за 8 місяців поточного року суцільномолочні продукти в країні подорожчали тільки на 23,2%, сир — на 31%, вершкове масло — на 30,7%. У той же час Мінсільгосппрод дозволив селянам збільшити відпускні ціни на молоко на 66%.

Враховуючи наведену математику, не складно зрозуміти, чому в Білорусії відзначається дефіцит багатьох молокопродуктів і чому виробники так прагнуть продати більше товару на експорт. За нинішньої девальвації рубля експортна торгівля по деяких товарах приносить 50% прибутку. У такому бізнесі +/-5-10% в ціні вже великого значення не має, що пояснює прагнення гравців ринку продати продукцію за кордон, нехай навіть за ціною нижче індикативної.

www.infagro.com.ua