У всьому світі Білорусь визнали одним з найсильніших гравців у зовнішній торгівлі молокопродуктами. І це правда. Республіка планує і далі бурхливо розвивати молочну галузь. У цьому теж є доля правди, але лише доля. Суть сумнівів у тому, що в країні раптом припинилося зростання виробництва молока. Ну а це вже тенденція, якщо корова є — вона дає молоко, якщо її немає — то й молока немає, і не дуже скоро буде. Так як же дивитися на вкрай оптимістичну програму розвитку галузі до 2015? Виникають певні сумніви ...

За даними офіційної статистики РБ, виробництво молока у господарствах всіх категорій у січні-жовтні 2011 року склало 5,6 млн тонн і скоротилося в порівнянні з аналогічним періодом минулого року на 1,5%. Такого статистикою країни не відзначалося вже багато років (як тільки дозволили поширити таку інформацію?). Раніше вірили в білоруську програму розвитку молочної галузі, а зараз вже складно уявити, як в країні за 4 роки можна збільшити виробництво молока до 10 млн. т? ..

www.infagro.com.ua