Зростання вартості «молочки» стримувалося закупівельними цінами на сировину — експерт
Зростання цін на молочну продукцію в Україні деякою мірою досі стримується через те, що закупівельні ціни на молоко давно не підвищувалися.
Про це повідомив експерт із питань АПК Василь Вінтоняк, передає ГолосUA.
«Україна експортувала сири, зараз нікуди. Альтернативою міг послужити експорт сухого молока. Але з середини минулого року відбувалося падіння світових цін, вони знизилися рази в три. Тому, власне, майже не змінилися з 2014 року закупівельні ціни на молоко», — підкреслив Вінтоняк.
Водночас експерт зазначив, що останнім часом намітилася тенденція до зростання, тому закупівельні ціни на молоко можуть збільшитися.
«І почнеться збільшення цін на готову продукцію на внутрішньому ринку», — додав він.
За його словами, одним із важливих факторів зниження заробітків виробників молочної продукції була заборона українського експорту в Російську Федерацію.
«Усе залежить від того, чи зможемо ми експортувати „молочку“ у цьому сезоні та наскільки зростуть на неї світові ціни», — резюмував він.