Коли той чи інший продукт коштує дуже дорого, ми називаємо його золотим. Новий найдорожчий у світі сир, який почали випускати виробники британського блакитного сиру «Стілтон», зроблений з прожилками справжнісінького золота. Таким чином, делікатес став золотим у всіх сенсах слова, повідомляє американський портал Newslite.

У знаменитого британського сиру «Стілтон», який буває блакитного і рідше — білого кольору, з’явився третій — золотий — сорт, що отримав назву Clawson Stilton Gold. Вартість новинки, яка, за словами виробників, повинна стати прикрасою різдвяного меню заможних гурманів, становитиме 100 доларів за 100-грамовий шматочок або 1000 доларів за кілограм. Шматочок «золотого» сиру розміром з крекер буде коштувати не менше 15 доларів. Таким чином, Clawson Stilton Gold буде дорожче звичайного сиру приблизно в 67 разів, передають Вести.ru.

Багато британців, які почули новину про швидку появу у продажу унікального делікатесу, вирішили, що це жарт — адже золото неїстівне. Проте, за словами виробників, найтонші шматочки листового золота, якими буде нашпигований сир, абсолютно нешкідливі і навіть корисні для здоров’я. Сир Clawson Stilton Gold буде випущено обмеженою партією ближче до Різдва, при цьому виробники не сумніваються в успіху свого продукту. За їхніми словами, передзамовлення на «золотий» сир вже зробили один нафтовий магнат і одна відома поп-співачка.

Британський сир «Стілтон» випускається лише в трьох графствах країни. Виробники суворо стежать, щоб їхній продукт відповідав усім нормам якості. За іронією долі, підприємці з села Стілтон не мають права випускати однойменний сир, так як їхній населений пункт розташований в Кембриджширі, який не входить в список «сирних» графств.