Зниження закупівельних цін на молоко загрожує продовольчій безпеці у Вірменії - експерт
Зниження закупівельних цін на молоко загрожує продовольчій безпеці Вірменії, так як виробництво цієї продукції стане не вигідним місцевим фермерам, сказав у вівторок журналістам голова громадської організації «Інформоване і захищений споживач» Бабкен Піпоян.
«Зниження закупівельних цін на молоко і їх незмінність на ринку не нова для Вірменії проблема. На жаль, вона виникає щорічно. Кожен рік ми стикаємося з сезонним зростанням цін на цю продукцію», — зазначив Піпоян.
За його словами, вирішити цю проблему можна за дуже короткий час. «Є дуже мало країн, де ціна на незбиране, свіже молоко майже не відрізняється від вартості пастеризованого молока. Зазвичай ціни на ці продукти коливаються від 50 центів до 5 євро за літр», — додав Піпоян. Він додав, що це залежить від безлічі факторів, зокрема наявності сухого молока.
Експерт зазначив, що згідно з чинним у Вірменії порядком, у разі використання сухого молока при виробництві кінцевого продукту, необхідно вказувати його кількість. «Саме тоді, коли ми почнемо це робити, проблема почне вирішуватися. Сьогодні, на маркуваннях молочних продуктів неможливо знайти інформацію про відсоток вмісту в них сухого молока», — підкреслив Піпоян.