Знежирене молоко може провокувати ожиріння у дітей
Здорові дворічні діти, які регулярно споживали знежирене молоко або молоко із вмістом жиру 1%, виявилися на 57% більш схильні до розвитку надлишкової ваги або ожиріння в наступні два роки, ніж їх однолітки, які вживали незбиране молоко. Про це повідомляє портал РБК із посиланням на результати наукового дослідження, опублікованого в журналі Archives of Disease in Childhood.
Висновки експертів ґрунтуються на результатах опитування батьків 11 тис. дітей дворічного віку. Так, їх запитували про те, молоко якої жирності вони дають своїм дітям: знежирене, 1-2% жирності або незбиране. Через два роки було встановлено, що знежирене молоко не рятує від збільшення ваги, а навпаки, призводить до проблем із зайвою вагою.
Співробітники Департаменту охорони здоров’я рекомендують батькам обирати для дітей незбиране молоко як основний напій, оскільки воно необхідне зростаючому організму. А ось від знежиреного молока або 1% жирності краще відмовитися, принаймні до 5 років. Річ у тому, що в ньому знижена концентрація вітаміну А і воно не містить достатньої кількості калорій.
За даними Департаменту охорони здоров’я, дітям у віці 1-3 років потрібно близько 350 міліграма кальцію на день, що можна забезпечити вживанням однієї склянки молока.
milkUa.Info