Закупівельні ціни на сире молоко продовжують підвищуватись – прогнозована тенденція у сезон скорочення виробництва молока. Цього року ріст закупівельних цін на сире молоко стартував ще в кінці червня, тоді як традиційно підвищення цін починається у серпні. На це були об’єктивні причини, одна із них скорочення валових надоїв молока через аномальну спеку, інша — збільшення об’ємів експорту молочних продуктів, в основному сирів, до Росії.

Станом на 5 жовтня 2010 року середньозважена ціна на молоко, закуплене у сільськогосподарських підприємств, складає 3,80 грн./кг. Власникам присадибних господарств переробники пропонують 2,95 грн./л.

Більше інформації

MilkUa.info