Закупівельні ціни на молоко в Росії з початку року зросли на 2,1% до 16,02 руб/кг (4,33 грн/кг). Про це повідомляє російський Національний союз виробників молока (Союзмолоко). За останні 15 днів молоко подорожчало на 0,3%.

При цьому споживчі ціни на основні молочні продукти знизилися протягом останнього тижня. Зокрема, молоко незбиране пастеризоване протягом тижня подешевшало на 0,1% до 32,76 руб/кг (8,86 грн/кг). Масло вершкове протягом тижня також знизилося в ціні на 0,1% до 252,74 руб/кг (68,37 грн/кг). Ціна на сири сичужні тверді та м’які знизилася на 0,2% до 271,55 руб/кг (73,46 грн/кг).

Валовий надій молока в Росії за січень-березень поточного року збільшився на 4,5% в порівняні з аналогічним періодом минулого року і склав 6428,1 тис. т. При цьому поголів’я корів в сільськогосподарських організаціях зменшилося на 0,1% до 3 681,3 тис. голів. 

www.milkua.info