В даний час середня закупівельна ціна молока в Латвії досягла рекордного показника — 203 лата за тонну (3 045,5 грн/т). Про це повідомляє портал «The Baltic Course» із посилання на слова керівника Латвійської центральної спілки молокопереробників Яніса Шолкса.

В Естонії закупівельні ціни становлять 220 латів (3 300,55 грн/т), в Литві — 210 латів за тонну (3 150,53 грн/т). Крім того, ціни продовжують зростати.

В даний час переробники молока можуть виживати тільки за рахунок чужих бід. Засуха в ряді регіонів світу визначила стрімке зростання цін на молоко на світових біржах. Так, ціна сировини для молочних продуктів за рік зросла у світі на 40%, а ціни готової продукції — на 60%.

«Молока для переробки не вистачає, тому ціни ростуть», — зазначив Шолкс.

Найближчим часом ціни молочних продуктів, за його словами, зростуть на 8%, і існування молочної галузі буде залежати від зміни позиції торгівельних мереж.

Як зазначив пан Шолкс, закупівельна ціна настільки висока, що деякі переробні підприємства більше не можуть платити фермерам і, відповідно, продавати свою продукцію за адекватною ціною.

За його словами, високі ціни на молочні продукти в магазинах обумовлені диктатом великих торгівельних мереж, які «знімають всі вершки».

У середньому ціна літра латвійського молока в магазинах становить 0,70 лата (10,5 грн/л), з них 45% — націнка торгового підприємства. У той же час споживач може купити молоко і за 45 сантимів (6,75 грн/л), але литовське або естонське. «Це лише доводить, що без застосування націнки ціна може бути і такою», — сказав Шолкс.

За його словами, ціни імпортного молока перекреслюють весь патріотизм покупців. Єдиний вихід — справедлива і прозора система роздрібної торгівлі.

milkUa.Info