За прогнозами на 2012-ий рік в Росії очікується зростання загального споживання питного молока до 12 млн тонн. Про це повідомляє «РБК. Исследования рынков».

Останнім часом росіяни стали споживати молока і молочних продуктів помітно більше. Так, у 2011-му році показник споживання молока і молочних продуктів в середньому на одного споживача в рік у перерахунку на молоко виявився на 7 кг вищим, ніж у попередньому році.

Згідно з дослідженням ринку молока та молочної продукції, проведеним компанією GLOBAL REACH CONSULTING (GRC) за період з січня по березень 2012-го року молочних продуктів в Росії було продано більш ніж на 100 млрд рублів, що на 12% перевищує показник аналогічного періоду минулого року.

Майже половина всього обсягу виручки від продажу молочної продукції в країні припадає на Центральний федеральний округ. На другому місці за обсягами виручки знаходиться Приволзький федеральний округ, частка якого склала 20% від загального обсягу виручки. Серед регіонів найбільше заробляють на продажу молочної продукції Москва і Московська область.

milkUa.Info