За місяць ціна на сире молоко повинна буде піднятись до 6 гривень за літру
Із девальвацією гривні Україна стала найдешевшим виробником сухого молока та казеїну в світі. Про це повідомив директор молочного департаменту ГК «Формула смаку» Віктор Черненко під час VIII Міжнародного молочного конгресу.
«44 виробника сухого молока та близько 30 виробників казеїну, за великим рахунком, зараз будуть керувати ринком молока в Україні. За офіційними даними в Україні працює близько 400 підприємств, але реально працює тільки 220-240 і серед них лише 70 будуть гарно жити за рахунок експорту», — сказав він.
За даними експерта, за місяць ціна на сире молоко повинна буде піднятись до 6 гривень за літру.
«Сьогодні наші сільгоспвиробники сказали, що ціна має бути не п’ять гривень за літру, а сім, коли ми планували підняти до шести. А чому так вийшло? Бо вони прив’язані до вартості кормів, які продаються в доларах. І сьогодні потрібно не торгуватись, а рахувати», — наголосив Черненко.
Крім того він сказав, що молоко переробникам потрібно у найближчі півтора-два місяці плавно підняти ціну на готову продукцію, адже ціни на все піднімаються.
«Ми нікуди не дінемось: упаковка подорожчала, пальне та газ теж. Все це тягне за собою подорожчання і готової продукції, в когось більше, в когось менше», — резюмував експерт.