Яніс Вішневскіс, власник SIA Zemturi ZS, готовий до гіршого розвитку подій на молочному ринку. Він заявив: молоко, яке не вдалося продати, вигідніше не виливати, а використовувати для виробництва біогазу.

З однієї тонни молока можна отримати електрику вартістю 40 євро — тому такою ж могла б бути максимальна вартість молока на біогаз, заявив він в інтерв’ю Latvijas Avīze.

Він, однак, зазначив, що фермери повинні з 40 євро віднімати транспортні витрати — не більше 30 євро за тонну.

Вішневскіс вважає: найважливішим є те, що в Латвії більше не буде перевиробництва свіжого молока, збережеться баланс між попитом на свіже молоко і пропозицією. Подібний крок допоможе не знижувати вартість молочних продуктів і підтримувати стабільну закупівельну ціну. При цьому молоко можна використовувати — для виробництва електроенергії.

gorod.lv