В США у квітні 2012 року зафіксовано зростання виробництва сухого молока і сиру в порівнянні з минулим роком і місяцем. Про це повідомляє інформаційне агентство Milkbranch. Виробництво сухого молока за квітень 2012 року склало 209,8 млн. фунтів, що на 8,1% більше, ніж у березні 2012 року і на 20,8% більше, ніж у квітні 2011 року. Виробництво сиру в квітні 2012 року склало 902,6 млн. фунтів, що на 1,5% менше, ніж у попередньому місяці, але на 2,1% більше, ніж у квітні 2011 року. Виробництво вершкового масла у США в порівнянні з минулим роком збільшилось на 7,7% або на 49,2 млн. фунтів.

milkUa.Info