Виробництво молока в країнах Океанії вирізняється сезонністю і наразі йде на спад, однак на початку осені у більшості регіонів обсяги виробництва молока дещо більші, ніж прогнозували.

Виробники молока Нової Зеландії досить добре завершили попередній сезон: молочне стадо перебуває в гарній кондиції, заготовлені достатні запаси кормів для зимових потреб, прогноз на майбутній сезон позитивний.

Австралійські виробники теж з упевненістю очікують нового сезону. На їх користь ті ж сприятливі фактори, що й для їхніх сусідів з Нової Зеландії.

Австралійські виробники завершують сезон із зростанням порівняно із минулим роком та з оптимізмом очікують його продовження у новому році.

Австралійським виробникам молока знадобиться декілька років, аби реалізувати реформу в молочній промисловості, але на даний момент всі системи працюють.

У поточному році в Новій Зеландії прогнозують збільшення виробництво молока на 1-2% порівняно з минулим роком, в Австралії – на 1%.

Як виробники, так і переробники молока вказують на те, що виробництво молока було б більшим, коли б на заваді не стала посуха у Новій Зеландії чи зливи в Австралії. Та зрештою більшість операторів, задіяних у молочній промисловості, задоволені нинішнім сезоном, який завершиться за кілька місяців.

Більшість трейдерів та переробників вважають, що ринок добре збалансований на майбутній зимовий період. Запаси скорочуються, але їх достатньо, щоб забезпечити виконання договірних зобов'язань. Більшість постачальників вважають, на початку нового виробничого сезону рівень запасів буде мінімальним.