Обсяг виробництва м’яса та харчових субпродуктів із забійної ВРХ в Російській Федерації за І півріччя зріс на 8,3% до 600 тис. т. Про це повідомляє інформаційна агенція «РБК-Росія» з посиланням на матеріали Федеральної служби державної статистики.

Виробництво м’яса та харчових субпродуктів із свійської птиці за даний період зросло на 16,5% до 1,6 млн т.

Нагадаємо, що згідно даних «The Economist», за рівнем споживанням м’яса Російська Федерація посідає 56 місце у світі. Зокрема, середньостатистичний мешканець Росії споживає 17,6 кг яловичини на рік, 18 кг свинини та 22,1 кг птиці.

milkUa.Info