Виробництво маргарину в Україні досягло мінімуму
Виробництво маргарину в Україні скорочується вже чотири сезони поспіль після досягнення піку в 2010/11 сезоні.
Про це повідомляє «УкрАгроКонсалт».
Особливо істотне падіння виробництва відбулося в 2014/15 МГ: за підсумками сезону в Україні було вироблено всього 224 тис. тонн маргаринів, що є мінімальним обсягом з 2002/03 МР (203 тис. тонн) і на 21% поступається показникам сезону 2013/14 .
Імпорт пальмового масла і його фракцій у минулому сезоні також скоротився до мінімальних показників і склав всього 146 тис. тонн (169 тис. тонн в 2013/14).
Основна причина такого істотного скорочення виробництва маргарину в Україні — зменшення попиту на цей товар, як з боку внутрішнього ринку, так і з боку експортного.