На початку минулого року виробники молока всього світу раділи зростанню вартості продукту на світовому ринку. Однак щасливий вік молочаря виявився недовгим, тому що в цьому році ціни на продукт знову почали знижуватися. Минулого тижня вартість молочного протеїну досягла мінімальної позначки за останні шість місяців, у той час як ціни на сухе молоко впали на 7%. Причиною такого явища стали великі обсяги поставок продукту на світовий ринок. Вартість незбираного молока знизилася на 0,8%, до позначки 3533 долара за тонну. Виробництво молока в одній з найбільших країн-виробників, Нової Зеландії, збільшилася на 5,5% в листопаді минулого року в порівнянні з показниками 2010 року. У Європейському союзі поставки молока в тому ж місяці зросли на 1,5%, ніж роком раніше. У США в грудні минулого року виробництво молока досягло позначки 409 млн. фунтів. Це на 2,5% більше показників за аналогічний період 2010 року.

kazakh-zerno.kz