Вартість цільномолочки стабільно зростає
Українські виробники свіжих молокопродуктів готуються до можливого зимового подорожчання сировини і поступово піднімають ціни.
І вони в цьому праві — якщо раптом Росія відкриє кордон, молоко в Україні швидко і суттєво подорожчає. Ну а можливості швидко збільшити ціни на готову продукцію у цільномолочників немає.
В середині жовтня провідні виробники пропонують в торгівлю: молоко (2,5%) в дешевій упаковці по 7,9-8,8 грн./л, кефір (2,5%) — за 9,2-10 грн./л, сметану (15%) — за 19-21 грн./кг, сир (9%) — по 44-48 грн./кг.