Через виявлення у продукції компаній «Гадячсир» та «Прометей» антибіотиків Россільгоспнагляд вводить режим посиленого лабораторного контролю продукції даних компаній. Про це повідомляє  портал «Коммерсантъ-Украина. Online».

Позавчора Россільгоспнагляд повідомив, що у твердих сирах виробництва компаній «Гадячсир» і «Прометей» виявлені антибіотики. Зокрема, в продукції «Прометея» (входить до Milkiland) виявлено окситетрациклін, а в сирах виробництва «Гадячсир» — тетрациклін.

У російському відомстві уточнили, що починаючи з 27-го травня кожна партія продукції, призначена для збуту на ринку Росії, перевірятиметься обов'язково, а не вибірково, як раніше. У разі, якщо протягом трьох місяців порушення не будуть виявлені, то підприємства знімуть з посиленого контролю.

Заступник директора Інституту екогігієни і токсикології ім. Медведя Анатолій Подрушняк говорить, що виявлені Россільгоспнаглядом у сирі антибіотики забороняє і українське законодавство. «Одноразове вживання сиру, в якому виявлені окситетрациклін і тетрациклін, особливої небезпеки не представляє. Однак при тривалому вживанні може викликати дисбактеріоз», — зазначив пан Подрушняк.

Головний виконавчий директор Milkiland Анатолій Юркевич не виключив, що виявлені Россільгоспнаглядом антибіотики могли потрапити в партію сиру не при його виробництві, а разом з молоком. «Заявлені антибіотики застосовуються для лікування тварин. І через те, що їх вводять в кров, їх залишки могли потрапити в молоко», — говорить він. У той же час, за словами пана Юркевича, перед відправкою до Росії партія сиру пройшла перевірку, і в продукті не було виявлено антибіотиків, про які заявляє Россільгоспнагляд. «Але, на жаль, оскільки дана партія вже реалізована, то робити висновки про те, чиї результати аналізів неправильні — наші чи Россільгоспнагляду, не є  можливим», — сказав він.

Росія — найбільший експортний ринок збуту для українських виробників сиру. За даними Держстатистики, в 2012-му році туди було відвантажено понад 83% всіх поставок, або 56,59 тис. т продукції на суму 307,76 млн доларів. За даними аналітичного відділу компанії «Дикун» найбільшим експортером серед вітчизняних компаній в минулому році став «Молочний альянс», на частку якого припало 30,4% усіх поставок. Milkiland зайняв 29,7% експортного ринку, а «Гадячсир» — 14,2%.

MilkUa.info