Україна у червні випустила 15,9 тис. тонн жирних сирів, тоді як у травні їх виробництво становило 15,3 тис. тонн.  Про це, як пише Dairynews, повідомила Державна служба статистики України.

Загалом у січні-червні поточного року випуск жирних сирів збільшився до 81 тис. тонн у порівнянні з 77,2 тис. тонн у січні-червні минулого року.

Випуск йогуртів і ферментованих або сквашених молока та вершків скоротився до 47,2 тис. тонн у червні порівняно з 48,3 тис. тонн у травні. Загалом у січні-червні випуск йогуртів збільшився до 266 тис. тонн порівняно з 238,7 тис. тонн у січні-червні 2012-го року.

Нагадаємо, що за даними Держстатистики випуск жирних сирів у квітні 2013-го року склав 17,5 тис. тонн.

milkUa.Info