В Україні продовжує скорочуватися виробництво молока

 

За підсумками чотирьох місяців господарствами всіх категорій біло вироблено 2 млн 892,4 тис. т молока, що на 0,9%, або на 25,1 тис. т менше, ніж за аналогічний період 2015 року. Про це повідомляє аналітичний відділ компанії «Дикун» з посиланням на ДССУ.

Виробництво промислового молока за аналізований період зросло на 3,2% та склало 879,3 тис. т. Скорочення валу виробництва демонстрували лише п’ять областей (дві з них тимчасово окуповані): Дніпропетровська (25,3 тис. т; −4,2%), Одеська (11,5 тис. т; −1,7%), Чернівецька (4,9 тис. т; −15,5%), Луганська (11,7 тис. т; −12%) та Донецька (27 тис. т; −10,3%).

Господарства населення тримають тенденцію до скорочення обсягів виробництва. За підсумками січня-квітня ними було вироблено 2 млн 13,1 тис. т молока, що на 2,5% менше, ніж за аналізований період торік.

При цьому поголів’я корів в господарствах усіх категорій зменшилося на 3,8% — до 2 млн 190,3 тис. Наростити чисельність худоби змогла лише Полтавщина і то незначно — до 132,3 тис. (+0,1%), всі решта регіонів його скорочували. В сільськогосподарських підприємствах утримання корів зменшилася на 4,3% —до 507,7 тис. голів, а в населення — на 3,7% — до 1 млн 682,6 тис.

Промислове молочне скотарство у січні-квітні 2016 р, тис. голів та тис. т.

comments powered by Disqus

Останні додані

19 вер. 2025 р., 12:05:00

  Як зменшити загрозу субклінічного маститу

19 вер. 2025 р., 11:30:00

  Вересневе пожвавлення продажів підтримало виробників свіжих молокопродуктів, але ринок тримається на акціях

19 вер. 2025 р., 10:55:00

  Здоров’я стада починається з телят

19 вер. 2025 р., 09:40:00

  Не всі інкапсульовані продукти однакові: різні технології забезпечують різну біодоступність поживних речовин

19 вер. 2025 р., 09:00:00

  Ціни на сире молоко в ЄС впали нижче українських: сигнал до нової хвилі зниження?

18 вер. 2025 р., 12:00:00

   Україна готує до виходу на ринок Китаю ще 5 продуктів

18 вер. 2025 р., 11:30:00

  Вплив перегрупування на телиць

18 вер. 2025 р., 10:50:00

  Програму навчання з маркетингу для українських сироварів продовжено