Виробництво масла в Україні за перше півріччя 2015, порівняно із аналогічним періодом 2014, скоротилось на 9,9%, до 50,1 тис. тонн.

Про це повідомляє Держстат.

Крім того, скоротилось виробництво рідкого обробленого молока — на 6,2%, до 495 тис. тонн та йогурту й кефірів — на 8,9%, до 219 тис. тонн.

Також скоротилось виробництво сирів: свіжих неферментованих та кисломолочного — на 13,6%, до 34 тис. тонн, твердих — на 8,3%, до 60,6 тис. тонн.

Скоротилося виробництво спредів — на 11,3%, до 18,7 тис. тонн та молоковмісних продуктів — на 4,1%, до 77,5 тис. тонн.

Нагадаємо, компанія «Комо-Експорт» посіла перше місце серед найбільших компаній-експортерів твердих сирів у січні-червні 2015.