За даними Міністерства сільського господарства США, в січні цього року на бійні було відправлено 297 тис. молочних корів, що стало найвищим показником з 1986-го року. Про це повідомляє «Dairy Herd Network».

У 1986-му році шість місяців поспіль забій молочних корів перевищував рівень в 300 тис. голів. У квітні того ж року на бійні було відправлено аж 401 тис. молочних корів. Тоді причиною рекордних обсягів забою стала реалізація федеральної програми з викупу худоби.

Нині ж високі темпи забою не викликають подиву, оскільки саме в такий спосіб молочні фермери реагують на високу вартість кормів та низьку рентабельність виробництва. У результаті дії цих факторів у минулому році 3,101 млн корів були відправлені на забій — на 187 тис. більше, ніж у 2011-му році. Показник 2012-го року також став рекордним за останні 26 років.

milkUa.Info