В Росії виробництво молока в січні-серпні 2013-го року знизилося на 4% — Росстат
В Росії виробництво молока в січні-серпні 2013-го року порівняно з аналогічним періодом минулого року знизилося на 4% — до 21,7 млн тонн, говориться в повідомленні Федеральної служби державної статистики (Росстат).
У серпні 2013-го року виробництво молока в російських господарствах усіх категорій становило 3,1 млн тонн, що на 6,7% менше, ніж місяцем раніше. Зниження до серпня 2012-го року склало 3,4%.
Раніше представники російської молочної галузі попереджали про падіння виробництва через зниження рентабельності. За даними експертів, відпускні ціни на сире молоко в Росії в серпні 2013-го року зросли на 25% по відношенню до серпня 2012-го року. Це сталося через дефіцит пропозиції, незважаючи на те, що літо і початок осені традиційно вважаються сезоном «великого молока», коли виробництво сировини досягає максимальних показників, вважають представники молочної галузі.