Білорусія поставила перед собою завдання до 2015-го року збільшити виробництво молока до 10 млн т. Про це повідомляє портал «Agronews» із посиланням на слова першого заступника міністра сільського господарства і продовольства Білорусі Леоніда Маринича.

За даними Національного статистичного комітету Білорусі, в 2012-му році в країні було вироблено 6,76 млн т молока, що на 4% більше, ніж у попередньому році.

До 2020-го року країна хоче збільшити виробництва молока до 12 млн т.

Крім того, заступник міністра розповів, що у Білорусі існує велика програма будівництва модернізації та реконструкції молочно-товарних ферм. «До 2015-го року все виробництво молока має перейти на промислову основу. На крупнотоварних молочних фермах на сьогодні в Білорусії виробляється 90% молока. На даний момент ми маємо проекти зі збільшення голів дійного стада мінімально від 600 голів, максимально — до 1,2 тис. голів на одному місці. Удої на одну корову складають від 18 до 26 кг. Для даного виробництва ми маємо 45 великих молокопереробних підприємств в країні», — розповів Леонід Маринич.

Заступник міністра також додав, що вже проведена повна модернізація всіх переробних підприємств.

MilkUa.info