У цьому році Україна збереже лідерство на світовому ринку соняшникової олії. Про це повідомляє прес-служба Мінагрополітики.

Завдяки високому врожаю соняшнику, на рівні 8,5 мільйона тонн, її виробництво сягне близько 3,5 мільйона тонн. Про це повідомив Міністр аграрної політики та продовольства Микола Присяжнюк.

«Південні області тільки розпочали збирати соняшник, тому ще зарано говорити про остаточні прогнози. Проте на сьогодні сільгоспвиробники планують зібрати близько 8,5 мільйона тонн насіння соняшнику. І незважаючи на це, цьогорічні площі під цією культурою залишилися майже на рівні минулого року. Очікується збільшення врожайності завдяки більш якісному насінню, застосуванню технологій тощо», — зазначив Міністр.

Що ж стосується переробки насіння соняшнику на олію, то очільник відомства наголосив, що протягом останніх років на території України реалізовано низку інвестиційних проектів та створено нові виробничі потужності. Зараз за кордон надходить вже не сировина, а готова продукція з доданою вартістю.

«Минулоріч Україна експортувала близько 3,3 мільйона тонн соняшникової олії. При цьому частка України в світовому експорті олії становила майже 56%. І цьогорічний урожай соняшнику дасть змогу виробити такий обсяг олії, який забезпечить збереження позицій світового лідера», — наголосив пан Присяжнюк

Також Микола Присяжнюк додав, що на сьогодні вітчизняна олія користується високим попитом на міжнародному ринку. Її якість підтверджена понад 90 країнами-імпортерами. Окрім того, наразі ведеться активна робота з розширення зовнішніх ринків. Зокрема, цьогоріч зросте експорт олії до Китаю.

Нагадаємо, за останні роки виробництво олії становило 3,2-3,5 мільйона тонн, при цьому споживання для продовольчих потреб в Україні оцінюється в близько 0,5 мільйона тонн.

MilkUA.info