USDA: виробництво молочної продукції в США в лютому скоротилось
За даними Міністерства сільського господарства США (USDA), в лютому 2013-го року відбулося незначне скорочення виробництва молочної продукції в країні. Про це йдеться у звіті відомства.
Так, в лютому поточного року було вироблено 77,75 тис. т масла. Це на 8,9% менше, ніж в січні, але на 1,1% більше, ніж в лютому минулого року.
Виробництво сиру в лютому поточного року по відношенню до лютого минулого року не змінилося, але у порівнянні із січнем 2013-го року скоротилось на 8,4%.
Найбільше скоротилося виробництво сметани. В лютому її було вироблено 43,46 тис. т, що на 11,3% менше, ніж у попередньому місяці.
Виробництво молочної харчової продукції в США, тис. т
Товари | Лютий 2012-го р. | Січень 2013-го р. | Лютий 2013-го р. | Зміна, % до | |
---|---|---|---|---|---|
лютого 2012-го р. | січня 2013-го р. | ||||
Масло | 76,93 | 85,39 | 77,75 | 1,1 | -8,9 |
Сир | 389,32 | 424,80 | 389,24 | — | -8,4 |
Кисломолочний сир | 42,07 | 43,91 | 41,29 | -1,8 | -6,0 |
Сметана | 44,29 | 48,98 | 43,46 | -1,9 | -11,3 |
Йогурт | 166,04 | 179,22 | 164,08 | -1,2 | -8,4 |
Джерело: USDA
milkUa.Info