USDA: виробництво молочної продукції в США в лютому скоротилось

 

За даними Міністерства сільського господарства США (USDA), в лютому 2013-го року відбулося незначне скорочення виробництва молочної продукції в країні. Про це йдеться у звіті відомства.

Так, в лютому поточного року було вироблено 77,75 тис. т масла. Це на 8,9% менше, ніж в січні, але на 1,1% більше, ніж в лютому минулого року.

Виробництво сиру в лютому поточного року по відношенню до лютого минулого року не змінилося, але у порівнянні із січнем 2013-го року скоротилось на 8,4%.

Найбільше скоротилося виробництво сметани. В лютому її було вироблено 43,46 тис. т, що на 11,3% менше, ніж у попередньому місяці.

Виробництво молочної харчової продукції в США, тис. т

ТовариЛютий 2012-го р.Січень 2013-го р.Лютий 2013-го р.Зміна, % до
лютого 2012-го р.січня 2013-го р.
Масло 76,93 85,39 77,75 1,1 -8,9
Сир 389,32 424,80 389,24 -8,4
Кисломолочний сир 42,07 43,91 41,29 -1,8 -6,0
Сметана 44,29 48,98 43,46 -1,9 -11,3
Йогурт 166,04 179,22 164,08 -1,2 -8,4

Джерело: USDA

milkUa.Info

comments powered by Disqus

Останні додані

8 лип. 2025 р., 12:00:00

  Аграрний комітет не підтримав мита на сою та ріпак

8 лип. 2025 р., 11:30:00

  Життя стада починається з умов народження теляти

8 лип. 2025 р., 10:50:00

  Виробники м'яса ВРХ у травні підняли ціни на 2,3%

8 лип. 2025 р., 10:20:00

  Подолати мікотоксини — розблокувати продуктивність молочної ВРХ

8 лип. 2025 р., 09:35:00

  Фонд гарантування аграрних кредитів: спрощено пакет документів

8 лип. 2025 р., 09:00:00

  Ціни на сире молоко стабільні, але тиск витрат і спека залишаються ризиками

7 лип. 2025 р., 12:05:00

  Як управляти стадом для успішного перехідного періоду

7 лип. 2025 р., 11:30:00

  Сир продається все гірше, продажі сирного продукту ростуть