USDA: ціни на молочну продукцію в США на 31-му тижні зросли
За аналізований тиждень у США ціни на молочну продукцію показали позитивну динаміку. Про це повідомляє Міністерство сільського господарства США (USDA).
Станом на 6-те серпня найбільше зросла ціна на масло — до 5 575,55 дол./т (+4,9%). При цьому обсяги продажів також зросли майже на 15% — до 2 139,15 т. В інших країнах-лідерах ціни навпаки знижуються досить стрімкими темпами. Тому, за прогнозами експертів, в подальшому ринок масла США може обвалитися.
В той же час, обсяги продажів інших молочних продуктів скоротились. Найбільше на суху сироватку — 3 356,41 т (-15,62%) та сир «Чеддер» в циліндрах — 4 291,10 т (-14,28%). При цьому ціни на ці товари зросли на 0,6% та 0,76% відповідно.
Незначне зростання ціни також продемонстрували сухе збиране молоко (+0,21%) та сир «Чеддер» в блоках (+0,13%).
Ціни на молочні продукти та обсяги їх продажів у США
| Товар | Обсяг продажів, т | Ціна, $/т | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 26-те липня | 2-ге серпня | Зміна, % | 26-те липня | 2-ге серпня | Зміна, % | |
| Масло | 1 868,41 | 2 139,15 | 14,49 | 5 315,20 | 5 575,55 | 4,90 |
| Сир «Чеддер» в блоках вагою 40 фунтів (18 кг) | 5 321,95 | 4 989,89 | -6,24 | 4 423,35 | 4 429,30 | 0,13 |
| Сир «Чеддер» в циліндрах вагою 500 фунтів (227 кг) | 5 005,73 | 4 291,10 | -14,28 | 4 755,95 | 4 792,07 | 0,76 |
| Суха сироватка | 3 977,67 | 3 356,41 | -15,62 | 1 517,18 | 1 526,21 | 0,60 |
| Сухе збиране молоко | 8 858,46 | 7 902,04 | -10,80 | 4 046,92 | 4 055,51 | 0,21 |
Джерело: USDA
MilkUa.Info