За аналізований тиждень у США відбулось незначне зростання цін на фоні скорочення об’ємів продажів. Про це повідомляє Міністерство сільського господарства США (USDA).

Станом на 28-ме червня ціна на масло класу А зросла на 1,61% і склала 4 866,74 дол./т. При цьому обсяги продажів скоротилися на 18,73%.

Ціна на сир «Чеддер» у блоках вагою 18 кг склала 4 490,75 дол./т, що на 0,35% більше ніж 21-го червня. При цьому його продаж скоротився найбільше — на 22,69% — до 4 645,76 т. Той же сир у циліндрах вагою 227 кг коштував 4 632,16 дол./т (+0,19%).

Суху сироватку вищого ґатунку продавали по 1 504,63 дол./т. Попит на цей продукт скоротився на 9,89% по відношенню до минулого тижня. На кінець тижня було продано 3 666,31 т, тоді як на кінець 25-го тижня загальний обсяг продажів склав 4 068,79 т.

Зростанням продажів відрізнилось лише сухе збиране молоко. Його було продано на 5,08% більше — 8 601,11 т по ціні 4 140,09 дол./т.

Ціни на молочні продукти та обсяги їх продажів у США

Джерело: USDA

milkUa.Info