USDA: ціни на молочну продукцію в США на 25-му тижні показали різноспрямовану тенденцію
За аналізований тиждень у США вібулось незначне коливання цін на молочну продукцію та об’ємів їх продажів. Про це повідомляє Міністерство сільського господарства США (USDA).
Станом на 21-ше червня ціна на масло класу А знизилась на 0,74% і склала 4 774,23 дол./т. При цьому обсяги продажів зросли на 1,61%.
Ціна на сир «Чеддер» у блоках вагою 18 кг на кінець минулого тижня склала 4 475,77 дол./т, що на 0,83% більше ніж 14-го червня. Той же сир у циліндрах вагою 227 кг коштував 4 623,35 дол./т (-0,43%).
Суху сироватку вищого ґатунку продавали по 1 496,7 дол./т. Попит на цей продукт був найбільшим. На кінець тижня було продано 3 936,22 т (+26,51%).
В той же час, продаж сухого збираного молоко скоротився на 21,63% — 8 178,78 т.
Ціни на молочні продукти та обсяги їх продажів у США
| Товар | Обсяг продажів, т | Ціна, $/т | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 14-те червня | 21-ше червня | Зміна, % | 14-те червня | 21-ше червня | Зміна, % | |
| Масло | 2 021,85 | 2 054,42 | 1,61 | 4 809,69 | 4 774,23 | -0,74 |
| Сир «Чеддер» в блоках вагою 40 фунтів (18 кг) | 6 502,61 | 5 998,42 | -7,75 | 4 438,99 | 4 475,77 | 0,83 |
| Сир «Чеддер» в циліндрах вагою 500 фунтів (227 кг) | 4 749,81 | 4 797,29 | 1,00 | 4 643,17 | 4 623,35 | -0,43 |
| Суха сироватка | 3 111,29 | 3 936,22 | 26,51 | 1 490,31 | 1 496,70 | 0,43 |
| Сухе збиране молоко | 10 436,06 | 8 178,78 | -21,63 | 4 101,54 | 4 125,77 | 0,59 |
Джерело: USDA
MilkUa.info