Українські виробники сиру, яким Росія заборонила ввозити продукцію на свою територію, не використовують рослинні олії на виробництві. Про це під час круглого столу «Сирна війна: аналіз та способи врегулювання ситуації», що відбувся 15 березня заявили керівники кількох підприємств. «Пирятинський сирзавод, що входить до нашого альянсу, не виробляв, не виробляє і не буде виробляти сир із заміщенням тваринного жиру на рослинний. Ми виробляємо лише натуральний сир», — заявив голова ради директорів холдингу «Молочний альянс» Сергій Вовченко. Він також додав, що підприємства високо цінують свій імідж і не підуть на фальсифікацію сиру, адже зайняти нішу на російському ринку дуже не просто і ніхто не хоче її втрачати.

В свою чергу генеральний директор ДП «Мілкіленд-Україна» Костянтин Лапцов розповів, що вся продукція підприємства, що експортується, проходить контроль на кордоні, а раз на рік заводи відвідує з перевіркою Россільгоспнагляд. При цьому жодних зауважень щодо якості продукції підприємство не отримувало — вона відповідає як українським так і російським стандартам. Він також додав, що за результатами порівняльного аналізу різних імпортних сирів, в тому числі австрійських та італійських, що був проведений кілька місяців тому в Росії, продукція Milkiland була відзначена серед кращих.

Нагадаємо, що Росспоживнагляд звинуватив кількох українських виробників сиру у фальсифікації продукції шляхом додавання рослинної олії. Після цього, на початку лютого Росія заборонила ввозити сири цих підприємств. Ситуація до сьогоднішнього дня залишається без змін попри те, що численні перевірки як в Україні так і в Росії спростували звинувачення на адресу українських підприємств. Самі підприємства також неодноразово наголошували, що навіть не мають відповідного устаткування для додавання рослинних жирів в сири. Варто також відмітити, що за останні три роки обсяг імпорту пальмової олії в Україну зменшився принаймні вдвічі і в минулому році сягнув 190 тис. т. Для порівняння, Білорусія імпортує близько 600 тис. т. пальмової олії на рік.

milkUa.Info