Українське молоко та молочні продукти — по чому нині?
Станом на 10 червня 2011 р. закупівельні ціни на молоко І ґатунку від сільськогосподарських підприємств були зафіксовані на рівні 3057 грн/т. Це на 16% дорожче, ніж минулого року, але на 3% дешевше, ніж минулого місяця. Мінімальну ціну зафіксовано в Одеській області (2617 грн/т), а максимальну — в Дніпропетровській області (3400 грн/т). Ціна на молоко ІІ сорту від населення перебувала на рівні 1993 грн/т. Відносно минулого року вона зросла на 19%, а відносно попереднього місяця, навпаки – знизилась на 4%.
Оптово-відпускні ціни на молоко (вміст жиру 2,5%) в Україні знаходились на рівні 5,34 грн/кг. У порівнянні з аналогічною датою минулого місяця ціна знизилась на 1%, а відносно цієї ж дати минулого року, зросла на 18%. Мінімальна ціна 4,45 грн/кг була в Полтавській області, а максимальна —6,27 грн/кг в Луганській.
Роздрібні ціни на молоко протягом останнього місяця знизились на 1% і були на рівні 6,23 грн/кг. Це на 12 % дорожче, ніж на цю ж дату минулого року.
Щодо вершкового масла жирністю 72,5%, то оптово-роздрібна ціна на нього встановилась на рівні 45,30 грн/кг. Ціна в мережі роздрібної торгівлі склала 53,21 грн/кг.
Інформацію підготовлено за даними Держкомстату
MilkUA.Info