Здавалося б, вершкового масла в Україні мало бути достатньо на складах. Але ціни на нього більше не падають — ІФНАГРО.

Єдиною причиною можна назвати хіба що тільки відносно активний експорт товару. Хоча і політика провідних гравців ринку цілком логічна.

Зараз зберігається дуже велика різниця вартості блочного і фасованого масла. Так навіщо ж продавати дешево ваговий товар, якщо можна дуже добре заробити на фасуванні, навіть якщо для стимуляції продажів застосовувати суттєві акційні знижки. Якщо можна продати товар по 60 грн./кг, навіщо ж його (блочний) віддавати по 40 грн./кг. Приблизно стільки зараз коштує блочне селянське масло в Україні.

При нинішніх курсових коливаннях українські виробники все активніше шукають зовнішній збут масла за валюту. Багатьох вже влаштовує ціна на рівні 3000 USD/т. Казахам ще можна реалізувати і по 3200 USD/т. Але в той же час, кажуть, що зараз є контракти і по 2800 USD/т. Навіть така ціна (при повному поверненні ПДВ) вигідніше реалізації на внутрішньому ринку.

Якщо не вдасться продавати великі обсяги масла на експорт, то вартість товару на внутрішньому ринку в жовтні буде залишатися стабільною.