Україна планує почати поставки яловичини до країн Європейського Союзу. Про це в інтерв’ю «Дзеркалу тижня» повідомив заступник голови Державної ветеринарної та фітосанітарної служби України Віталій Башинський.

«Замахуємося ми і на експорт яловичини, який здійснюватимемо паралельно із поставками до Європи молока та молочних продуктів. Тому цей блок привели у відповідність: за хворобами маємо еквівалентність, залишається сектор гігієни. Це те — відповідальність виробника за якість і безпечність на всіх рівнях виробництва. Як того вимагає європейське законодавство: із запровадженням європейської моделі системи гарантування безпеки і якості харчових продуктів, що базується на процедурах HACCP (Аналіз ризиків і критичних контрольних точок)», — наголосив посадовець.

Він додав схвалення переробних потужностей до визнання еквівалентності — складний етап угоди. Країна-імпортер має попередньо схвалити переробні підприємства, що розташовані на території країни-експортера і планують ввозити до країни-імпортера продукти тваринного походження, без проведення попередніх інспекцій окремих підприємств.

«Таке схвалення здійснюється на наше прохання і супроводжується відповідними, знову ж таки, нашими гарантіями. І, нарешті, визнання еквівалентності, тобто визнання країною-імпортером SPS, що застосовуються в Україні, як таких, що еквівалентні заходам, котрих вживає імпортер. Це дасть змогу зменшити кількість прикордонних перевірок і спростити отримання сертифікатів. За оцінками експертів, орієнтовний час, протягом якого триває процес визначення еквівалентності, вбирається у півтора року», — пояснив Віталій Башинський.

agravery.com