У Волинській області запрацював новий молокозавод
У Горохівському районі Волинської області відбулося відкриття нового молокопереробного заводу, продукція якого буде представлена торговою маркою «Угринів-молоко». Ідея створення заводу належить директору СП ім. Т. Шевченка (господарство-член АВМ) А. Тураку, передає прес-служба Волинської ОДА.
Згідно з повідомленням, молокопродукти на заводі будуть виготовлятися виключно з власної сировини, надої молока в с/х господарствах заводу досягають 15 т на добу. На підприємстві запроваджено замкнутий цикл виробництва: вся технологія автоматизована і комп’ютеризована фахівцями фірми «TESA» (Ізраїль). Обладнання розраховане переробляти 3 т молока за годину. Сьогодні на заводі працює сім фахівців, в перспективі збільшення штату.
Також повідомляється, що вже запущено виробництво молока, кефіру, сметани і йогуртів різного гатунку і жирності. Відпускна ціна натурального пастеризованого молока «Екстра» і вищого гатунку, упакованого в 0,5 і 1-літрові пакети, відповідно, з жирністю 2,5% коливається в межах 5 грн/л, а з жирністю 3,2% — близько 6 грн/л.
Реалізовувати продукцію керівництво заводу має намір у спеціальних торговельних точках, а частину планує поставляти в установи соціальної сфери.
Зведення та оснащення заводу обійшлося ініціатору в 8 млн. грн. Частина коштів була взята в кредит, відсотки по яких частково відшкодовуються з Волинського обласного бюджету.