У Сербії розгорівся скандал після того, як у молочних продуктах було виявлено канцерогенні речовини — афлатоксини. Про це повідомляє портал «Росбалт».

Міністерство охорони здоров’я Сербії інформує, що підвищений вміст канцерогенів виявили в 29 з 35 проб молока, що пройшли перевірку. Влада вилучила з продажу 50 сортів молока, виробленого практично всіма сербськими молокозаводами із молочної сировини, яка була імпортована з Угорщини, Словенії та Німеччини.

Офіційний Белград звинуватив опозицію в тому, що вона навмисно роздуває молочний скандал, щоб посіяти паніку серед населення і повалити уряд, який уже зазнав критики через повідомлення про можливі зв’язки політиків з мафією. Міністр сільського господарства Сербії Горан Кнежевич в ході прес-конференції демонстративно випив кілька склянок молока, щоб підкреслити свою довіру до молочних продуктів.

Афлатоксини утворюються в результаті життєдіяльності грибків, що живуть на зерні. До організму корови вони потрапляють разом із кормом і, потім, переходять в молоко. У великих дозах ці речовини можуть викликати рак.

milkUa.Info