У селах Луганщини хочуть відкрити пункти первинної обробки молока

 

На Луганщині хочуть відкрити пункти первинної обробки молока в селах, де є понад 200 корів.

Про це з посиланням на заступника департаменту екології, природних ресурсів та агропромислового розвитку Луганської ОДА сказав Володимира Драня, повідомляє «ОстроВ».

За його словами, основною проблемою в сфері тваринництва є відсутність рентабельності.

«Нема рентабельності. На тимчасово окупованих територіях залишилися основні підприємства переробки і основні ринки збуту», — заявив Дрань.

В даний час, за інформацією джерела, різниця між попитом і пропозицією на ринку м’ясної продукції становить понад 30%.

«30% — це різниця, те, що готові платити, і те, що дають. Немає забійного цеху, тобто, ми вирощуємо, але не продаємо. Довезти — не можемо через дороги, а забивати ніде», — сказав Дрань.

Він також зазначив, що сьогодні на території Луганської області ціна молока «нижча, ніж на воду» — 2,6 грн за один літр і спостерігається зниження молочного стада.

«Ми плануємо впровадити програму з розвитку в селах, де є понад 200 корів. Створити пункти збору, охолодження і первинної обробки молока», — зазначив чиновник.

За його словами, це дозволить підняти закупівельну ціну молока в два рази, що, в свою чергу, призведе до припинення зниження молочного стада на території Луганської області.

comments powered by Disqus

Останні додані

19 вер. 2025 р., 12:05:00

  Як зменшити загрозу субклінічного маститу

19 вер. 2025 р., 11:30:00

  Вересневе пожвавлення продажів підтримало виробників свіжих молокопродуктів, але ринок тримається на акціях

19 вер. 2025 р., 10:55:00

  Здоров’я стада починається з телят

19 вер. 2025 р., 09:40:00

  Не всі інкапсульовані продукти однакові: різні технології забезпечують різну біодоступність поживних речовин

19 вер. 2025 р., 09:00:00

  Ціни на сире молоко в ЄС впали нижче українських: сигнал до нової хвилі зниження?

18 вер. 2025 р., 12:00:00

   Україна готує до виходу на ринок Китаю ще 5 продуктів

18 вер. 2025 р., 11:30:00

  Вплив перегрупування на телиць

18 вер. 2025 р., 10:50:00

  Програму навчання з маркетингу для українських сироварів продовжено