У січні 2016 року за даними Росстату в РФ вироблено 42,3 тис. тонн сирів і сирних продуктів. Це на 0,9%, ніж у грудні 2015 року і на 8,3% менше рівня січня минулого року.

Як повідомляє Dairynews.ru, молока рідкого обробленого російські підприємства в січні виробили 462 тис. тонн. Це на 2,9% більше, ніж в грудні, але на 0,9% менше, ніж в січні 2015 року.

Також, Росстат повідомляє, що виробництво мінеральних і хімічних добрив в січні 2016 року в Росії досягло 1,8 млн. тонн в перерахунку на 100% поживних речовин. Це на 8,1% вище рівня грудня 2015 року.

В цілому індекс промислового виробництва в січні 2016 року порівняно з січнем 2015 року склав 97,3%, в порівнянні з груднем 2015 року — 80,3%.

Як раніше повідомляв Agriculture.by, у російських виробників молочки не виходить компенсувати зниження обсягів імпорту.