За підсумками 2015 попит на молоко в РФ знизиться на 5-7%, прогнозують у Національній спілці виробників молока (Союзмолоко).

«Раніше ми спостерігали зростання попиту на 6-7%, але в другому півріччі попит знизився. Тому за підсумками року по окремим видам продукції очікується падіння попиту від 5% до 7%», — заявив виконавчий директор Союзмолоко Артем Бєлов, пише dairynews.ru.

Крім того, за останні 7 років впав і обсяг виробництва молока — з 32 до 30 млн тонн, знизилася і інвестиційна активність. «Якщо в 2012-2013 роках щорічно запускалось по 200-300 проектів, зараз — кілька десятків», — нарікає він.

Проблемою для галузі стало й те, що вона не змогла повною мірою скористатися можливостями, які надало продовольче ембарго. Заборона на імпорт молочної продукції з ряду країн звільнило 20% російського ринку молочних продуктів, у тому числі сиру і вершкового масла. «Але цього року наростила поставки Білорусь, частка якої склала 4,5 млн. тонн з 7 млн. тонн ввезених в країну, — сказав він. — За нашими оцінками, колеги роблять негативний вплив за рахунок цінового тиску».

За даними Росстату, за 9 місяців цього року виробництво молока в РФ склало 24, 2 млн. тонн, що на 0,3% менше, ніж за відповідний період 2014 року.