У Москві фермерам пропонують новий спосіб збуту молочної продукції
У спеціальних комірках з охолодженням можна буде залишати молочні продукти і навіть м’ясо. Про це йдеться на російському сайті izvestia.ru.
У під’їздах московських багатоповерхівок можуть з’явитися поштомати для фермерської продукції. З такою пропозицією найближчим часом до департаменту торгівлі і послуг мають намір звернутися розробники проекту «Фермовоз».
«Суть проекту полягає в тому, щоб встановлювати поштомати-холодильники в під’їздах для того, щоб фермери могли безпосередньо доставляти свої продукти покупцям. Бажання брати участь у проекті вже висловили фермери з ярмарків вихідного дня. Така схема дозволила б не тільки знизити вартість продуктів і заощадити час споживачів, але і забезпечити постійний збут виробникам», — пояснив участник проекту Валерій Платонов.
Розробники проекту розглядають різні варіанти встановлення комірок з вентиляцією та холодильником в існуючих будинках. Для нових будинків пропонують одразу планувати місце для камери схову.
Купівля здійснюється за такою схемою: після замовлення покупцеві на мобільний приходить повідомлення з номером комірки, куди кур’єр привезе товар, і паролем, за допомогою якого осередок можна відкрити.
За словами спеціалістів реалізація проекту сприятиме розвиток фермерства. У виробників з’являться постійні покупці та спрощений спосіб збуту свого товару.
Попри переваги, інновація має і недоліки. На думку кандидата медичних наук Олексія Бобрика, представника медичної компанії BD, не всі продукти підходять для подібної реалізації.
MilkUA.info