Про це розповів очільник Держпродспоживслужби Володимир Лапа.

«Давати оцінки щодо наявності антибіотиків у будь-якій продукції, в тому числі і в тваринницькій, без попередніх лабораторних досліджень не можна. Справа у тому, що по багатьом видам тваринницької продукції використання антибіотиків не заборонено, адже організм тварини, як і організм людини, по багатьох хворобах потребує антибіотиків. Якщо виробник дотримується так званої культури використання антибіотиків — їх залишкова кількість не перевищує допустимих норм», — пояснив Лапа.

Держпродспоживслужба контролює вміст антибіотиків у продукції тваринницького походження на постійній основі, наголосив Лапа.

«У нас діє державна програма моніторингу антибіотиків. За нашими дослідженнями є певна кількість невідповідностей, але вона дуже не суттєва. На додаток до цього — наша продукція експортується в десятки країн світу — і там точно так само її перевіряють. Тому, мені здається що заяви про масове використання антибіотиків у тваринницькій продукції — це не більше, аніж не кваліфіковані коментарі», — зазначив він.

Нагадаємо, у березні поточного року контроль якості української курятини перевіряла Місія Генерального директорату Європейської Комісії з питань охорони здоров'я та безпечності харчових продуктів (DG SANTE).

Перевірку системи державного контролю проводили на ТОВ «Вінницька птахофабрика», ПрАТ «Миронівська птахофабрика», Миронівський м'ясопереробний завод «Легко» — усіх компаніях агрохолдингу «Миронівський хлібопродукт», який є одним з найбільших виробників курятини у Європі та найбільшим українським експортером цієї продукції в країни ЄС. За результатами дослідження, Єврокомісія надала висновок про відповідність курятини «МХП» міжнародним стандартам FSSC 22 000, ISO 22 000 та BRC Food.