В результаті довгих і плідних переговорів міністерство тваринництва і сільського господарства Туреччини і міністерство лісового та сільського господарства Болгарії прийшли до спільної згоди, завдяки якій поновився експорт молочних продуктів і яєць між цими країнами.

Обидві держави дали згоду на сертифікацію яєць і молочних продуктів, виготовлених з молока кіз, корів, буйволів і овець.

Гігієнічні вимоги, які були встановлені регламентом Євросоюзу № 852/2004 та № 853/2004 від 29-го квітня 2004-го року, стали головними вимогами до молочних продуктів. У них розписані правила гігієни для харчових продуктів рослинного і тваринного походження, що опираються на принципи НАССР та інші різні норми Європи та гарантують безпеку товарів. До яєчних продуктів була пред’явлена всього лише одна вимога — вони повинні вироблятися з птахів, які не хворіють високопатогенним грипом чи хворобою Ньюкасла.

Ввозити до Туреччини болгарську молочну продукцію заборонили ще в 1997-му році, і ось, нарешті, в 2014-му році уряди країн прийшли до згоди.

agriacta.com