Пошук по тегу: молоко

 

 
Молочним домогосподарствам варто ставати фермерськими, аби відповідати нормам ЄС

За попередніми даними Держстату і Аналітичного відділу «Асоціації виробників молока», у промисловому секторі України у 2024 році утримувалося 375 тис. корів, і цей показник залишається на сталому рівні порівняно з початком року. При цьому в особистих селянських господарствах на 1 грудня 2024 року утримували 857 тис. корів, і поголів'я надалі скоро...

 
Ознаки стабілізації цін на молочний ряд в супермаркетах

Скорочення споживання молочних продуктів в Україні через високі ціни, поява на внутрішньому ринку надлишків молока-сировини та скорочення експортної активності в період новорічних свят створюють передумови до стабілізації цін на молочний ряд в короткостроковій перспективі, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
Надлишки молока-сировини сприяють ціновій стабілізації

Ціни на молоко-сировину в Україні стабілізуються внаслідок скорочення обсягів експорту біржових товарів в період затишку на світовому ринку молока в період святкування Різдва та Нового Року. Поява надлишків молока-сировини на внутрішньому ринку та скорочення попиту з боку молокопереробних підприємств вірогідно сприятимуть зниженню закупівельних цін в&nb...

 
Надої, ціни та продажі: підсумки 2024 року для ринку молочних продуктів

У 2024 році перебої в постачанні електроенергії через обстріли росіян, погодні аномалії, логістичні проблеми та не надто сприятлива кон’юнктура зовнішніх ринків створили чимало проблем і для виробників молока, і для його переробників.

 
Сільськогосподарські підприємства нарощують виробництво молока

У 2024 році перебої в постачанні електроенергії через обстріли рашистів, погодні аномалії, логістичні проблеми та не надто сприятлива кон’юнктура зовнішніх ринків створили чимало проблем і для виробників молока, і для його переробників.

 
Подальший ріст цін на молоко-сировину малоймовірний

В Україні триває ріст цін на молоко-сировину, але він вже не такий активний як в попередні місяці. Немає підстав для подальшого росту цін через зменшення експортної активності на молочному ринку в період новорічних свят. Можливий перегляд в сторону збільшення лише цін, які знаходяться в коридорі нижче максимальних, — повідомляє аналітик Асоці...

 
У Німеччині запустять промислове виробництво клітинного культивованого молока

Німецька компанія Senara будує перше промислове виробництво клітинного культивованого молока. Головна мета проєкту — зробити культивоване молоко доступним за ціною, співставною з вартістю традиційного, що допоможе зменшити екологічний слід молочної індустрії. Молоко Sen...

 
Суд у Британії заборонив називати молоком рослинні альтернативи

Апеляційний суд Великої Британії заборонив використовувати термін «молоко» компанії Oatly та іншим брендам, які виготовляють рослинні альтернативи. Рішення скасовує попереднє рішення Високого суду та посилює правила, які обмежують цей термін продуктами, отриманими з молока тварин, пише DairyNews. Суд пояснив, що такі терміни, як...