Світовий ринок сиру поки не демонструє позитивних змін — Інфагро.

У Європі тенденція цінового зниження зберігається на внутрішньому ринку. Частково за рахунок зміцнення євро, частково — завдяки більш агресивного виходу на альтернативні Росії ринки, продавцям все ж вдалося призупинити спад цін при зовнішніх відвантаженнях. Але поки невідомо, чи можна вважати, що вони досягли свого дна.

Після тривалого періоду стабільності відзначається ослаблення цін і на ринку Океанії. Оператори повідомляють про наявність вільних обсягів продукту. Особливо не прояснилася ситуація з поставками в Японію, але швидше за все, переговори завершаться помітним зниженням цін, особливо в умовах підвищеної конкуренції з Європою.

На останніх торгах Фонтерра рівень котирувань на Чеддер за всіма контрактами і періодами в середньому склав 3055 USD/т.